Почему дарницкий хлеб так называется

Вчера в рамках Европейской недели качества в Институте управления и пищевых технологий Санкт-Петербург прошла вторая в этом году дегустация образцов хлебобулочных изделий. На этот раз эксперты решили оценить по органолептическим показателям образцы хлеба дарницкий, выпекаемого как крупными хлебозаводами, так и небольшими пекарнями. Таким образом, на дегустацию были представлены семь образцов, изготовленных промышленным способом на хлебозаводах, и четыре образца, выпеченные небольшими пекарями. В состав дегустационной комиссии вошли авторитетные специалисты, представляющие ведущие научные, экспертные и надзорные учреждения Северо-Западного федерального округа: Лариса Мосийчук , главный специалист-диетолог Комитета по здравоохранению Санкт-Петербурга, д.

«Дарницкий» хлеб – история «кирпичика»

Регистрация Вход. Ответы Mail. Вопросы - лидеры.

Дарницкий хлеб был очень популярен в последние годы существования СССР. Сложно ответить однозначно на такой вопрос. Рано или поздно, в силу исторических или экономических причин, один продукт становится практически незаменимым, а другой — уходит в забытье.

На просторах интернета можно встретить немало мифов, связанных с появлением хлеба «Дарницкий». Вот лишь некоторые цитаты из интернета:. Но увы, история зарождения хлеба «Дарницкий» не связана с Ленинградом, она объединена историей целой страны.

Похожие статьи

• Интерьер в вагонке - А что всё-таки лучше: вагонка или пластик в отделке интерьера
• Фото цветников для дачи - ДАЧА, поделки для дома и дачи ВКонтакте
• Как почистить уши от пробок в домашних условиях детям - Как прочистить уши в домашних условиях? Ева.
• Мастер класс для учителей обж на учителя - Как самостоятельно почистить ноутбук от пыли